和食
家庭の味と大阪名物を
取り入れた和食
懐かしい家庭料理を思い出させるような味わいの和食から、大阪市ならではの名物を取り入れた料理まで、種類豊富に取り揃えております。料理の専門学校を卒業後、約10年飲食業界に携わっている店主が、地元のお客様はもちろんのこと、外国からくるお客様へも、日本の良さを実感いただけるような心のこもったおもてなしをいたします。また、五感を刺激するような香りや食感で、お客様の記憶に残る逸品を提供いたします。
日本の伝統ある料理を楽しめるメニュー
日本食の伝統ある和食の中でも、焼き鳥を中心としたサービスを提供しております。独自のこだわりと温かなおもてなしで、お客様一人ひとりに最高の食体験をお届けしています。厳選された鶏肉を使用しており、素材の新鮮さを活かした調理法で、串でも逸品でもお楽しみいただけるお店です。常連のお客様でも毎回新鮮さを感じていただけるよう、定期的なメニュー変更を大阪市で行っております。カウンター席では、店主の厨房での様子を間近に見ることができ、料理の美味しさだけでなく、その調理過程も楽しんでいただけます。
地元密着店ならではのコミュニティ
お一人様でも複数名様でも、リラックスした心地良い時間をお過ごしいただけるよう、店内の雰囲気作りにも力を入れております。少人数規模の店内は、お客様同士の交流の場や、地元のコミュニティの場としてもご利用いただけ、シーンに合わせた店主こだわりの焼き鳥や和食を提供いたします。また、お客様の好みやアレルギーを細かく確認し、それに合わせた料理の提案をすることで、お客様に最適な食事の時間を、大阪市でお過ごしいただけます。お酒も種類豊富に取り揃えており、料理との相性抜群のお酒をペアリングいたします。
アクセス
焼き鳥 シャバーノ
住所 | 〒542-0072 大阪府大阪市中央区高津3丁目2-19 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
080-4010-8037 |
営業時間 | 17:00~24:00 (L.O. 23:30) |
定休日 | 不定休 |
支払い方法 |
現金,各種クレジットカード決済,QRコード決済 |
席数 |
座りの店席 6席 立ち飲み席 3席 |
駐車場 |
店舗の真向かいにコインパーキングあり ※お車でお越しのお客様へのアルコールドリンクのご提供は致しておりません。 |
アクセス
堺筋線と千日前線の日本橋駅から歩いてわずか3分の便利な立地で、目の前にはコインパーキングが利用可能です。特徴ある外観で、新規のお客様も容易に見つけていただけます。
シーン別や好みで選べる独自の和食
特徴的な赤い鳥居風の入り口で、外観からも日本の和を感じていただけます。店内は、少人数が集まれるスペースとあたたかみ溢れる落ち着いた空間で、デートや接待、家族での食事など、様々なシーンでのご利用に適しております。お客様が心から楽しめる食事の時間を提供することを大切にしており、お客様一人ひとりのニーズに合わせた丁寧な接客が自慢です。他では味わうことのできない、炭火でじっくりと焼き上げた本格的な焼き鳥と独自の和食の魅力を、大阪市で体験いただけます。