お酒
国内外から仕入れる
選りすぐりのお酒
炭火でじっくりと焼き上げた串焼きと、厳選された多種多様なお酒のマリアージュを大阪市にてお楽しみいただけます。新鮮な鶏肉を使用し、一本一本丁寧に焼き上げた肉のジューシーな旨味と、炭火の香ばしさが調和して、口の中で絶妙な味わいを生み出します。アルコールは、日本酒、焼酎、ビール、ワインなど、国内外から選りすぐった様々な種類を取り揃えており、お客様の好みや料理に合わせて提案いたします。
料理との相性を考慮したペアリング
アルコールの種類が豊富な焼き鳥屋として、お客様に特別な食体験を提供しております。新鮮な鶏肉と旬の野菜を使った串焼きと、厳選された様々なお酒を組み合わせることで、口の中で広がる味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。炭火を使用した本格的な調理法でじっくりと焼き上げることで、肉の旨味を最大限に引き出し、炭の香りが食欲をそそる逸品です。日本酒は、地域ごとの特色を活かした多彩なラインナップを取り揃えています。焼酎も麦、芋、米などの種類から、料理との相性を考慮したペアリングを大阪市でご提案いたします。
お客様のニーズや好みを熟知した提案
小規模の店内では、店主がお客様一人ひとりのニーズに合わせ、心を込めて丁寧に接客いたします。お客様の好みを熟知し、串焼きや料理を提供することで、お客様とのコミュニケーションを深めていく地元密着のお店です。アルコールが苦手な方やお酒に詳しくない方でも、果実酒や飲みやすいドリンクを取り揃えることで、楽しく気兼ねなくお過ごしいただける空間つくりを意識しております。炭火を使ってじっくりと焼き上げる本格的な焼き鳥は、どんな飲み物とも相性良く、リーズナブルな価格で大阪市にてご利用いただけます。
アクセス
焼き鳥 シャバーノ
住所 | 〒542-0072 大阪府大阪市中央区高津3丁目2-19 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
080-4010-8037 |
営業時間 | 17:00~24:00 (L.O. 23:30) |
定休日 | 不定休 |
支払い方法 |
現金,各種クレジットカード決済,QRコード決済 |
席数 |
座りの店席 6席 立ち飲み席 3席 |
駐車場 |
店舗の真向かいにコインパーキングあり ※お車でお越しのお客様へのアルコールドリンクのご提供は致しておりません。 |
アクセス
堺筋線と千日前線の日本橋駅から歩いてわずか3分の便利な立地で、目の前にはコインパーキングが利用可能です。特徴ある外観で、新規のお客様も容易に見つけていただけます。
幅広く楽しめるお酒のラインナップ
店内は、ベージュを基調とした落ち着いた色味でまとめており、リラックスしてお食事をお楽しみいただける空間となっています。カウンター席では、焼き鳥を焼く技術を間近で見ることができるだけでなく、店主とのコミュニケーションをお楽しみいただけます。お客様一人ひとりの好みに合わせたお酒の提案や、アルコールが苦手なお客様へも気兼ねなくお過ごしいただけるよう、果実酒なども取り揃えております。丁寧に焼き上げる串や独自の料理とともに、大阪市にてお楽しみください。